применение ферментного и мультиэнзимного комплекса

[Андрюха]

собираюсь для следующих майских праздничков накатать бойлов с применением ферментов.

ферменты и энзимы - эти два слова обозначают одно и тоже (по крайней мере так говорит википедия), на что соответственно у меня ранее возник вопрос, на который я оперативно от Саши (СПАСИБО!) из Трофея получил ответ.

Разница только в том, что мультиэнзимный работает со всеми составляющими, кроме жиров. А ферментный расщепляет жиры. В ферментном комплексе в состав введён ещё и эмульгатор жиров.

1.
одно кило прикормки замоченной и сваренной кукурузы
одно кило прикормки замоченной и сваренной конопля

для чистоты вопроса они в разделных ведеёрочках - что применять и каким должен быть порядок моих действий ?

ps: если я правильно понимаю ферментирование мы предперевариваем прикормку, чтобы наш карпуша проще её усвоил ?

2.
при приготовлении бойлов - половину сухой (я так предполагаю на первый раз достаточно, или меньше ?) смеси смешать с жидкой и дать этой каше/супу поферментироваться (сколько времени достаточно ?), потом добавить остальную сухую, вымесить тесто, дать часик ещё полежать в холодильнике и потом выкатать бойлы ?

Саша, если возможно - лучше пошагово с указанием нужных размеров порций и временных интервалов приведи пример как с твоего рыбного микса правильно выкатать бойлы.

[trophej]

Андрей! Эти комплексы не работают как медецинские препараты с миксом. Тот способ, который Вы описали, здесь не нужен. Комплексы дополняют ферментную систему организма. Запускаются при наличии соляной кислоты. Поэтому катайте бойлы сразу после замешивания всего микса. Один нюанс: при том же количестве жидкой части, микс суше в работе и немного потуже. Поэтому добавьте чуть больше жидкости. В бойлы добавляйте ту дозировку, которая указана на упаковке.
С зерновой смесью немного по другому. Описание есть на форуме "Трофей".

[Андрюха]

Зерновая прикормка и сыпучка
Этот состав и способ приготовления я использую очень часто:
Кукуруза-зерно 3кг
Конопля-зерно 4кг.
Пшеница-зерно 3кг.
Птичий корм-зерно 3кг.
Промываю а затем заливаю водой на сутки. Воды примерно три объема от зерновой смеси. Через сутки варю на медленном огне до готовности конопли. Даю остыть до температуры меньше 40 градусов. Затем в охлаждённый продукт ввожу 130 грамм аминокислотного комплекса, 65 грамм мультивитамин, 25 грамм мультиэнзимный комплекс, 50 грамм ферментный комплекс, Робин Ред 300 грамм, подкислителя 55 грамм.
Перемешиваю, и Ваша прикормка будет готова к использованию через сутки. То есть прикормку готовлю за трое суток до рыбалки или соревнований. Как показала практика, так приготовленная зерновая смесь гараздо эффективней, чем просто свареная, и тем более чем сырое зерно.

это оно ?
и хотел спросить - введение подксилителя по большей части для улучшения работы ферментов ?

[trophej]

Это оно. Подкислитель для изменения рН воды в месте ловли. Колебания кислотности тоже привлекатель.

[Новичёк]

а можете подсказать по каждому комплексу какое в них количество единиц ферментов (амилазы, липазы, протеазы, гемицелюлозы ?)

[Андрюха]

а можете подсказать по каждому комплексу какое в них количество единиц ферментов (амилазы, липазы, протеазы, гемицелюлозы ?)

К стати, очень интересно было-бы ...

[trophej]

Производитель даёт только дозировку и наличие составляющих продукта, а количества составляющих увы нет.